裝置與配件
百菇雞湯
準備 10 分
總時間 30 分
2 人份
食材
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帶皮帶骨雞腿肉 切塊(約5公分)250 克
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油10 克
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薑 切片5 克
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乾香菇 泡發備用15 克
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水500 克
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米酒10 克
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紅棗 泡發備用5 克
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雪白菇 (約1包),去除根部,剝散75 克
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鴻喜菇 (約1包),去除根部,剝散75 克
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鹽½ 茶匙
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枸杞 泡發備用5 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
蛋白質
26.3 g
卡路里
1233 kJ /
294 kcal
脂肪
16 g
纖維
4.5 g
碳水化合物
10.3 g