難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g vargánya gomba, szárított
- 40 g parmezán darabokra vágva (3 cm)
- 40 g extra szűz olívaolaj
- 200 g vegyes zöldség (pl. zeller, sárgarépa és hagyma), darabokra vágva
- 1 fokhagyma gerezd
- 400 g gomba, friss negyedekre vágva
- 1 ek paradicsom püré
- 50 g fehér bor, száraz
- 400 g paradicsom negyedekre vágva
- 1 - 1 ½ tk só ízlés szerint
- ½ - 1 tk feketebors, őrölt ízlés szerint
- 1 tk kristálycukor
- ½ tk zöldségleves alap (lásd javaslatok)
- 100 g víz
- 1 babérlevél, szárított
- 1 ág rozmaring, friss csak levelek
- 1 - 1 ½ tk oregánó, szárított
- 營養價值
- 每 1 adag
- 卡路里
- 219.5 kcal / 921.7 kJ
- 蛋白質
- 9.1 g
- 脂肪
- 13.7 g
- 碳水化合物
- 9.9 g
- 纖維
- 5.8 g
- 飽和脂肪
- 3.5 g
- 鈉
- 1128.5 mg
替代食譜
Penne tészta spenóttal és articsókával
1小時 5 分
Indiai zöldség curry
50 分
Burgonya tócsni
45 分
Tofu pörkölt
30 分
Karalábépüré paradicsomos morzsával
無評分
Burgonyasaláta csicseriborsóval és spenóttal
1小時
Szejtán rolád áfonyás töltelékkel és vegán gomba mártással
無評分
Vegán lecsó rókagombával
40 分
Paradicsomos paprika leves tortellinivel
無評分
Sárgarépa krokettek
無評分
Vegán burger dióval és fekete babbal
無評分
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 分