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Cauliflower Mash
4.5 41 評分
準備 10 分
總時間 25 分
4 portions
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食材

  • Parmesan cheese cut into pieces
    1 oz
  • cauliflower florets
    24 oz
  • garlic cloves
    2
  • water
    1 ½ oz
  • salt to taste
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    1 pinch
  • ghee (see Tip)
    1 tbsp
  • fresh chives chopped, to garnish

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 439.9 mg
蛋白質 5.9 g
卡路里 428.3 kJ / 102.4 kcal
脂肪 5.6 g
纖維 3.5 g
飽和脂肪 3.2 g
碳水化合物 9.3 g

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