BBQ Pulled Chicken

BBQ Pulled Chicken

4.3 80 評分

準備 15 分

總時間 40 分

8 portions

食材

red onions quartered
4 oz
garlic cloves
2
ketchup
7 oz
bourbon whiskey
2 ½ oz
2 ½ oz water
molasses
3 oz
brown sugar
3 oz
tomato paste
1 tbsp
apple cider vinegar
2 oz
paprika
1 tsp
Dijon mustard
1 ½ tsp
Worcestershire sauce
1 ½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground cayenne pepper to taste
½ tsp
chicken thighs, boneless and skinless halved
32 oz
all-purpose flour
1 tbsp
slider buns to serve
8
red onions shaved, to serve
pickles sliced, to serve

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 835.2 mg

蛋白質 21.2 g

卡路里 1653.6 kJ / 395.2 kcal

脂肪 10.8 g

纖維 1.5 g

飽和脂肪 2.9 g

碳水化合物 49.9 g

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