
裝置與配件
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
準備 5 分
總時間 40 分
6 doses
食材
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amêndoa torrada c/ sal100 g
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cogumelos laminados200 g
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sumo de limão35 g
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sal2 ½ c. chá de
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cogumelos inteiros300 g
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azeite25 g
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pimento verde cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)100 g
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pimento vermelho cortado em tiras (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)100 g
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cebola roxa cortada em metades e depois em fatias (0,5 cm aprox.)100 g
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cenoura cortada em palitos (5 cm de comprimento, 0,5 cm de espessura aprox.)150 g
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tomate em pedaços200 g
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leite de coco200 g
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orégãos1 c. chá de
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piripíri½ c. chá de
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bulgur200 g
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água400 g
營養價值 每 1 dose
卡路里
367.8 kcal /
1538.7 kJ
蛋白質
12.1 g
脂肪
18.4 g
碳水化合物
40.8 g
纖維
8.9 g
飽和脂肪
6.1 g
鈉
1089.7 mg