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Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado

Risoto de orzo com cogumelos, favas e ovo escalfado
4.4 7 評分
準備 15 分
總時間 1小時
6 doses
免費註冊

食材

  • coentros
    10 g
  • água
    1740 g
  • sal
    1 c. chá de
  • vinagre de vinho branco
    50 g
  • Azeite q.b. p/ pincelar
  • ovos
    6
  • manteiga
    50 g
  • dentes de alho
    2
  • chalota
    100 g
  • alho-francês
    100 g
  • mistura de cogumelos cortados em pedaços
    250 g
  • favas baby
    200 g
  • leite
    240 g
  • caldo de legumes caseiro
    1 c. chá de
    1 cubo de caldo de legumes
  • cardamomo em pó
    ½ c. chá de
  • piripíri em pó
    ½ c. chá de
  • massa tipo pevide
    250 g
  • queijo-creme
    100 g

難易度

中等

營養價值 每 1 dose

鈉 575.2 mg
蛋白質 18.8 g
卡路里 1820.9 kJ / 435.2 kcal
脂肪 19.8 g
纖維 5.9 g
飽和脂肪 10.1 g
碳水化合物 48.1 g

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