裝置與配件
Mac and Cheese con langostinos
準備 20 分
總時間 1小時
6 raciones
食材
-
100 g de nachos de maíz fritos
-
200 g de queso cheddar en trozos
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
30 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
1 pimienta de Cayena seca entera
-
300 g de langostinos crudos medianos pelados
-
3 cucharaditas de sal
-
1200 g de agua
-
300 de pasta corta seca
-
70 g de mantequilla en trozos
-
30 g de cebolla
-
600 g de leche desnatada
-
70 g de harina de trigo
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 cucharadita de tabasco (非必選)
-
4 - 6 tallos de cebollino fresco (非必選) picado
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
1967.7 mg
蛋白質
133.7 g
卡路里
15153.5 kJ /
3621.8 kcal
脂肪
45.5 g
纖維
28.2 g
飽和脂肪
18.1 g
碳水化合物
655.3 g
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