Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem

4.8 1.2K 評分
準備 10 分
總時間 30 分
4 porcje

食材

  • 1200 g wody
  • 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowo 4 szczypty do oprószenia
  • 10 g oleju
  • 200 g ryżu jaśminowego
    200 g ryżu basmati
  • 400 - 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 100-150 g każdy)
  • 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 200 g groszek cukrowy, mrożony bez łyka (patrz wariant)
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
  • 80 g miodu, płynnego
  • 30 g sosu sojowego
  • ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
  • 1 - 2 szczypty papryczki chili, suszonej, w płatkach
  • zielona cebulka ze szczypiorkiem posiekana, do dekoracji
  • ziarna sezamu, białego do dekoracji

難易度

簡單


營養價值 每 1 porcję

1523.2 mg
蛋白質 31.3 g
卡路里 2325.2 kJ / 555.7 kcal
脂肪 19.8 g
纖維 2.3 g
飽和脂肪 4.4 g
碳水化合物 62 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...