
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli plus dodatkowo 4 szczypty do oprószenia
- 10 g oleju
-
200
g ryżu jaśminowego
或 200 g ryżu basmati - 400 - 600 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry (4 filety, 100-150 g każdy)
- 2 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach bez łyka (patrz wariant)
- 10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
- 80 g miodu, płynnego
- 30 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- 1 - 2 szczypty papryczki chili, suszonej, w płatkach
- zielona cebulka ze szczypiorkiem posiekana, do dekoracji
- ziarna sezamu, białego do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 555.7 kcal / 2325.2 kJ
- 蛋白質
- 31.3 g
- 脂肪
- 19.8 g
- 碳水化合物
- 62 g
- 纖維
- 2.3 g
- 飽和脂肪
- 4.4 g
- 鈉
- 1523.2 mg
替代食譜
Łosoś ze szparagami i pietruszkowym purée
40 分
Bliskowschodni łosoś z ziemniakami i jogurtowym sosem
1小時 40 分
Łosoś w sosie mango curry z ziołowym ryżem
40 分
Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką
1小時
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 分
Łosoś z cytrynowym sosem holenderskim, szparagami i ryżem
45 分
Łosoś z ziemniakami i brokułami z koperkowym sosem
50 分
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 分
Łosoś na parze, po azjatycku
1小時
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30 分
Łosoś z ryżem basmati i sosem koperkowym
55 分
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40 分