難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de mantequilla (y algo más para engrasar)
- 150 g de zanahoria en trozos de 3-4 cm
- 70 g de queso cheddar en trozos de 3-4 cm
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 50 g de harina integral de trigo
- 1 cucharada de semillas de chía
- 2 cucharadas de semillas de amapola
- 500 g de pulpa de calabaza en trozos de 3-4 cm
- 120 g de cebolla roja en trozos
- 1 chile rojo fresco (sin pedúnculo ni semillas), en rodajas finas
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 60 g de agua
- 20 g de vinagre de vino tinto
- 120 g de vino blanco seco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 clavo
- 150 g de queso feta, desmenuzado
- 1 chalota en rodajas
- 30 g queso parmesano en trozos de 3 cm
- 2 huevos
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 1 cucharadita de alcaravea en grano (opcional)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1371 kJ / 327 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 18.3 g
- 脂肪
- 23.1 g
- 飽和脂肪
- 12.3 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 350.3 mg
替代食譜
Malfatti de espinacas con setas
40min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min
Brownies de espinaca y queso feta
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Albóndigas de espinacas con ragú de tomate
1h
Galette de brócoli
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Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo
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Quiche integral de espinacas y jamón
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Pastel de zanahoria y brócoli
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Tarta integral de cebollas
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Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula
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Tarta salada de puerros
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Risotto con calabaza y roquefort
45min