![Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c65ee038-77a0-49fb-b3fc-48828c34dd0c/Derivates/5165470f-a094-4ff5-8652-811e932846d0.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Kétchup amarillo
- 400 g de tomates cherry amarillos, en mitades
- 100 g de manzana en trozos (2-3 cm)
- 50 g de azúcar moreno
- 50 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- ½ cucharadita de canela molida
- 25 g de vinagre de vino blanco
- 1 cucharadita colmada de mostaza
Hamburguesa de quinoa
- 60 g de quinoa en grano
- 1200 g de agua
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 20 g de apio en trozos
- 80 g de zanahoria en trozos
- 80 g de cebolla en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 150 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- ½ cucharadita de pimentón
- 1 huevo
- 40 g de pan rallado
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- aceite de oliva
- 4 panes de hamburguesa
- 4 hojas de lechuga iceberg
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1772 kJ / 423.5 kcal
- 蛋白質
- 13.3 g
- 碳水化合物
- 71 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 飽和脂肪
- 1.8 g
- 纖維
- 8 g
- 鈉
- 1342.5 mg
替代食譜
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 分
Lasaña de lentejas vegana
2h 20min
Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma
1小時 45 分
Hamburguesas vegetarianas de remolacha
3h 25 min
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1h 30min
Hamburguesas de espelta y zanahoria
1小時 10 分
Nuggets vegetarianos con trigo sarraceno
1小時 10 分
Samosas de espinacas y queso feta
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2h
Tortitas de patata, zanahoria y queso con dip de aguacate
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Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2h 45min