裝置與配件
Thai Cucumber Salad (TM5)
準備 10 分
總時間 15 分
4 portions
食材
-
cucumbers unpeeled, ends removed, halved lengthways (approx. 400 g each)2
-
red onion (非必選) cut vertically20 g
-
peanuts, roasted, salted50 g
-
garlic clove1
-
lime juice, freshly squeezed40 g
-
fish sauce20 g
-
sugar20 g
-
sunflower oil30 g
-
fresh chilli deseeded, thinly sliced (2 mm)1
-
fine sea salt½ tsp
-
fresh coriander leaves for garnishing5 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
690.5 mg
蛋白質
4.9 g
卡路里
791.9 kJ /
189.3 kcal
脂肪
13.9 g
纖維
2.1 g
飽和脂肪
1.8 g
碳水化合物
14.7 g
您可能也會喜歡...
Sumac-spiced Houmous
5 分
Beetroot Carpaccio with Burrata
1小時 25 分
Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce
25 分
Fennel Salad with Orange and Pine Nuts
20 分
Raw Asian Salad
10 分
Brazilian-style Beetroot and Carrot Salad (TM5)
30 分
Lime and Lemonade
5 分
Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts
10 分
Rosemary and Sea Salt Bread
1小時 55 分
Crab Salad on English Muffins
2小時 45 分
Marmalade Margarita
5 分
Turmeric, Ginger and Black Pepper Detox Shot
3小時 10 分