難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g de queso panela
- 700 g de jitomate
- 75 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 40 g de chile cuaresmeño
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 160 g de huauzontles, limpios, sin hojas
- 4 claras de huevo
- 4 yemas de huevo
- 500 g de aceite
- 40 g de harina
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 1318 kJ / 314 kcal
- 蛋白質
- 6 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Mole de olla vegetariano
1h
Caldo de habas con nopales
9h
Caldillo de tomate al chipotle
30min
Mole de olla vegano
45min
Chicharrón en salsa verde
35min
Taquitos de huitlacoche
25min
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30min
Esquites de feria
25min
Sopa de poro y papa
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Entomatado de res con verdolagas
1h
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Pancita de hongos
1h