裝置與配件
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
準備 15 分
總時間 25 分
10 κομμάτια
食材
Σαλάτα με κραμπί
-
κόκκινο κραμπί χοντροκομμένο200 γρ.
-
χυμό λάιμ50 γρ.
-
αλάτι, ψιλό¾ κ.γλ.
Καυτερή μαγιονέζα με τσίλι habanero
-
λάδι με ουδέτερη γεύση250 γρ.
-
πιπεριές τσίλι habanero χωρίς κοτσάνι, ψητές2
-
ξίδι από λευκό κρασί20 γρ.
-
αυγό1
-
μέντα, φρέσκια μόνο τα φύλλα5 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
Τάκος με γαρίδες
-
ασπράδι αυγού1
-
κρόκο αυγού1
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το πανάρισμα85 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)20 γρ.
-
ανθρακούχο νερό100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό½ κ.γλ.
-
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
-
γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους καθαρισμένες, χωρίς κεφάλι20
-
τορτίγιες από καλαμπόκι10
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα
-
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
難易度
簡單
營養價值 每 1 κομμάτι
蛋白質
10 g
卡路里
1575 kJ /
375 kcal
脂肪
27 g
纖維
1 g
碳水化合物
23 g
更多相關食譜
Πάμε Μεξικό
11 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 分
Κριθαρότο με θαλασσινά
40 分
Νουντλς με χοιρινό και σάλτσα κάρυ
45 分
Σαλάτα με καρπούζι, ντρέσινγκ με βαλσάμικο και καραμελωμένους ξηρούς καρπούς
25 分
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35 分
Μπολ με καυτερές γαρίδες και κινόα
30 分
Σούσι τεμάκι
1小時 40 分
Ρύζι για σούσι
55 分
Κοτόπουλο Kung Pao
1小時 30 分
Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)
1小時
Πάπια Πεκίνου με κινέζικα πάνκεϊκς
無評分
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1小時 10 分