裝置與配件
Tarte végane au citron et thé noir
準備 10 分
總時間 1小時 30 分
10 portions
食材
Pâtisserie
-
60 g de sucre
-
220 g de farine à pâtisserie
-
100 de margarine végétalienne, froide, en morceaux100 g de beurre végétalien, froid, en morceaux
-
30 g d'eau froide
-
¼ c. à café de levure chimique
-
2 pincées de sel
Lemon Curd et thé noir
-
400 g de lait d'amande non sucré
-
120 g de jus de citron, fraîchement pressé
-
1 - 2 c. à soupe de feuilles de thé noir (par ex. English Breakfast)
-
40 g de maïzena
-
¼ c. à café de poudre de curcuma séché
-
de farine de blé pour travailler la pâte
-
150 g de sucre
-
10 - 15 g de zeste de citron râpé
-
du sucre glace (非必選) pour saupoudrer
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
69.3 mg
蛋白質
2.6 g
卡路里
1073.9 kJ /
256.7 kcal
脂肪
8.9 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
5.3 g
碳水化合物
42.8 g
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