跳至主要內容 搜尋
Dovleac copt și tocăniță de vită

Dovleac copt și tocăniță de vită
3.0 2 評分
準備 30 分
總時間 3小時
6 porții
免費註冊

食材

  • dovleac Jarrahdale (aprox. 23-25 cm)
    3000 - 4000 g
  • unt, nesărat sau sărat
    1 lingură
  • zahăr brun
    1 lingură
  • sare de mare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    1 linguriță
  • ceafă/umăr de vită tăiată bucăți (3 cm)
    700 g
  • făină
    50 g
  • ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
    1
  • țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
    1
  • căței de usturoi
    2
  • rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm), doar frunzele
    1 fir
  • frunze de salvie, proaspătă
    4
  • ulei vegetal
    20 g
  • concentrat pastă de carne (vezi recomandări)
    1 lingură
  • vin roșu
    130 g
  • pastă de roșii
    40 g
  • oregano uscat
    1 linguriță
  • foaie de dafin, uscată
    1
  • cartofi descojți și tăiați cuburi (1.5 cm)
    200 g
  • morcov (aprox. 100 g), tăiat felii (5 mm)
    1

難易度

中等

營養價值 每 1 porție

鈉 481.1 mg
蛋白質 37.5 g
卡路里 2504.2 kJ / 596.2 kcal
脂肪 14.7 g
纖維 20.6 g
飽和脂肪 4.9 g
碳水化合物 69.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Hrană pentru trup și suflet 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

4.5(2)

40 分

Supă de pui și legume

3.3(3)

1小時 30 分

Brunch spaniol

無評分

Unt cu ghimbir

無評分

Pește în sos de curry

3.4(20)

35 分

Supă de primăvară cu legume

3.7(3)

35 分

Supă de carne (7-9 luni)

3.0(2)

1小時

Supă de legume, Oeufs en cocotte cu spanac

4.0(2)

1小時

Trio de orez, pește și legume

4.1(9)

35 分

Orez brun vegetarian

5.0(2)

40 分

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

4.2(23)

20 分

Curry de linte cu dovleac la aburi

4.3(3)

1小時 15 分