裝置與配件
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
準備 40 分
總時間 2小時
4 porții
食材
Paste
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
făină200 g
-
ouă2
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
făină pentru presărare
Stratul de ricotta, mentă și spanac
-
lapte integral1500 g
-
oțet de malț alb40 g
-
lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin½ - 1
-
frunze de mentă proaspătă8
-
frunze de spanac proaspăt20 g
-
sare de mare1 priză
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
-
cățel de usturoi1
-
dovlecei tăiați în bucăți500 g
-
ulei de măsline40 g
-
mazăre congelată100 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
vin alb, sec60 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 fire
Béchamel cu parmezan
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)80 g
-
lapte integral500 g
-
făină50 g
-
unt nesărat înmuiat30 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru decor
-
piper negru măcinat
難易度
進階
營養價值 每 1 porție
鈉
845 mg
蛋白質
36.2 g
卡路里
3801.4 kJ /
908.6 kcal
脂肪
46.6 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
16.5 g
碳水化合物
81.1 g
您可能也會喜歡...
Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata
1小時 25 分
Chifteluțe din conopidă și brânză, cu sos cu smântână
4小時 15 分
Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă
55 分
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2小時 45 分
Nestemata salată de quinoa
1小時 35 分
Quiche cu mazăre
1小時
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55 分
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50 分
Paste cu sos de sfeclă și brânză feta
40 分
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
3小時 45 分
Quiche cu ton și ceapă verde
2小時
Musaca de linte
2小時 20 分