裝置與配件
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
準備 40 分
總時間 2小時
4 porții
食材
Paste
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
făină200 g
-
ouă2
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
făină pentru presărare
Stratul de ricotta, mentă și spanac
-
lapte integral1500 g
-
oțet de malț alb40 g
-
lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin½ - 1
-
frunze de mentă proaspătă8
-
frunze de spanac proaspăt20 g
-
sare de mare1 priză
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
-
cățel de usturoi1
-
dovlecei tăiați în bucăți500 g
-
ulei de măsline40 g
-
mazăre congelată100 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
vin alb, sec60 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 fire
Béchamel cu parmezan
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)80 g
-
lapte integral500 g
-
făină50 g
-
unt nesărat înmuiat30 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru decor
-
piper negru măcinat
難易度
進階
營養價值 每 1 porție
鈉
845 mg
蛋白質
36.2 g
卡路里
3801.4 kJ /
908.6 kcal
脂肪
46.6 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
16.5 g
碳水化合物
81.1 g
您可能也會喜歡...
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 分
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45 分
Risotto cu morcovi și varză de Bruxelles
35 分
Ratatouille cu năut
1小時
Sos cu multe legume, pentru paste
30 分
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
3小時 10 分
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2小時
Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă
30 分
Găluște cu prune
55 分
Fettuccine Alfredo vegane, cu conopidă
50 分
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 分
Gnocchi tricolore
35 分