裝置與配件
Lasagne cu ricotta, mentă și dovlecel
準備 40 分
總時間 2小時
4 porții
食材
Paste
-
ulei de măsline extravirgin pentru uns
-
făină200 g
-
ouă2
-
ulei de măsline extravirgin1 lingură
-
făină pentru presărare
Stratul de ricotta, mentă și spanac
-
lapte integral1500 g
-
oțet de malț alb40 g
-
lămâie doar coaja, fără părțile albe, rasă fin½ - 1
-
frunze de mentă proaspătă8
-
frunze de spanac proaspăt20 g
-
sare de mare1 priză
Stratul de dovlecel, usturoi și mazăre
-
cățel de usturoi1
-
dovlecei tăiați în bucăți500 g
-
ulei de măsline40 g
-
mazăre congelată100 g
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
vin alb, sec60 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele2 fire
Béchamel cu parmezan
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)80 g
-
lapte integral500 g
-
făină50 g
-
unt nesărat înmuiat30 g
-
frunze de mentă proaspătă pentru decor
-
piper negru măcinat
難易度
進階
營養價值 每 1 porție
鈉
845 mg
蛋白質
36.2 g
卡路里
3801.4 kJ /
908.6 kcal
脂肪
46.6 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
16.5 g
碳水化合物
81.1 g
您可能也會喜歡...
Medalioane din legume
1小時 10 分
Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon
1小時 50 分
Crudități cu sos de nuci
5 分
Salată de fenicul proaspăt
10 分
Paste cu sfeclă proaspătă
20 分
Fulgi de ovăz cu mere coapte
1小時
Conopidă coaptă, cu salsa și piure
1小時
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1小時
Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice
無評分
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1小時 10 分
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 分
Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli
1小時 15 分