難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g bulgur
- 100 g stafide (非必選)
- 800 g apă
- 1 ½ linguriță sare de mare
- 5 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 10 g coriandru, frunze proaspete
- 10 g pătrunjel verde, doar frunzele
- 3 căței de usturoi
- 150 g ceapă, jumătăți
- 40 g ulei de măsline
- 4 lingurițe ras el hanout (vezi recomandarea)
- 400 g roșii cuburi, din conservă
-
200
g cartofi dulci, tăiați bucăți (aprox. 3 cm)
或 200 g dovleac, curățat și tăiat bucăți (aprox. 3 cm) - 150 g morcovi, tăiați rondele (aprox. 1 cm)
- 80 g ridiche albă chinezească, tăiată felii (aprox. 1 cm)
- 100 g fasole verde fideluță, curățată și ruptă în două
-
1
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
或 1 linguriță concentrat pastă de legume - 3 prize piper negru măcinat
- 240 g năut, din conservă, scurs (1 conservă de 400 g)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (aproximativ 1 cm)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1713 kJ / 409 kcal
- 蛋白質
- 11 g
- 碳水化合物
- 69 g
- 脂肪
- 9 g
- 纖維
- 13 g
替代食譜
Musaca de linte
2h 20min
Curry de linte cu dovleac la aburi
1h 15min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 分
Curry de legume indian
50 分
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35 分
Paste cu legume
45 分
Quiche cu mazăre
1h
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30min
Bolul cu tahini și cușcuș
30min
Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli
55 分
Salată de legume coapte cu sos de caju
2h 45min
Brioșe cu fructe și legume
30min