Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete

3.7 3 評分

準備 30 分

總時間 1小時 40 分

6 porții

食材

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
50 g
coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă
3 bucăți
căței de usturoi
2
morcov tăiat în sferturi
1
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
1
ulei de măsline plus pentru stropit
20 g
carne tocată de porc
750 g
vin roșu
150 g
pastă de roșii
80 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
amestec de condimente italienesc
2 linguri
sare plus pentru asezonat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 linguriță
vinete tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)
2
brânză ricotta, fină
250 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
semințe de pin, crude prăjite (opțional)
30 g

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 965.6 mg

蛋白質 36.6 g

卡路里 1850.8 kJ / 440.7 kcal

脂肪 26.7 g

纖維 7.3 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 10.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Hrană pentru trup și suflet 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Tartă cu praz și jambon

1小時 55 分

Frittata din cartof dulce cu sos de coriandru și chilli

1小時 35 分

Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet

50 分

Salată de legume coapte cu sos de caju

2小時 45 分

Risotto cu struguri și Gorgonzola

40 分

Plăcintă de cușcuș (10-12 luni)

1小時 35 分

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45 分

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20 分

Salată mexicană cu quinoa

30 分

Pătrățele cu brânză și legume

40 分

Curry cu năut

35 分

Mei cu pudră de curry și pui

35 分