Rotolo cu vinete

Rotolo cu vinete

3.7 3 評分

準備 30 分

總時間 1小時 40 分

6 porții

食材

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
50 g
coajă de lămâie (fâșii de aprox. 1 x 8 cm), fără partea albă
3 bucăți
căței de usturoi
2
morcov tăiat în sferturi
1
ceapă galbenă (aprox. 150 g), tăiată în jumătăți
1
țelină tulpină curățată și tăiată în treimi
1
ulei de măsline plus pentru stropit
20 g
carne tocată de porc
750 g
vin roșu
150 g
pastă de roșii
80 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
amestec de condimente italienesc
2 linguri
sare plus pentru asezonat
1 ½ linguriță
piper negru măcinat plus pentru asezonat
1 linguriță
vinete tăiate în felii subțiri pe lungime (15-18 felii, aprox. 5 mm grosime)
2
brânză ricotta, fină
250 g
busuioc proaspăt doar frunzele
3 fire
semințe de pin, crude prăjite (opțional)
30 g

難易度

簡單

營養價值每 1 porție

鈉 965.6 mg

蛋白質 36.6 g

卡路里 1850.8 kJ / 440.7 kcal

脂肪 26.7 g

纖維 7.3 g

飽和脂肪 9 g

碳水化合物 10.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Hrană pentru trup și suflet 10 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

無評分

Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne

無評分

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 分

Crochete de morcovi

無評分

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55 分

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

50 分

Cocktail cu căpșune, ananas și crevetă

無評分

Tocană mexicană de pui

40 分

Pilaf de grâu, cu pui și struguri

45 分

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2小時 40 分

Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel

50 分

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 分