難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 lingurițe cu vârf semințe de chimion (10 g)
- 4 lingurițe cu vârf boabe de coriandru (10 g)
- 1 ½ linguriță sare
- 30 g coriandru proaspăt, plus pentru decor
-
50
g nucă de cocos proaspătă, curățată de pieliță, tăiată bucăți (2-3 cm)
(非必選)
或 3 linguri cu vârf nucă de cocos rasă, deshidratată, neîndulcită (15 g) (非必選) - 80 g unt, nesărat sau sărat, tăiat cuburi
- 300 g ceapă, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
-
½ - ¾
linguriță piper cayenne
或 1 - 2 ardei chilli verzi, proaspeți (6-8 cm lungime), fără semințe -
1000 - 1200
g dovleac, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți
或 1000 - 1200 g dovleac plăcintar, cu coajă și fără semințe, tăiat în 8 bucăți - 300 g linte, uscată, verde, brună sau Puy
- 1000 g apă
- 250 - 300 g ardei roșii copți, conservați, tocați grosier (1-2 cm)
- 130 g smântână maturată, 30% grăsime (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1504 kJ / 358 kcal
- 蛋白質
- 13 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 17 g
- 纖維
- 10.3 g
替代食譜
Musaca de linte
2小時 20 分
Supă cu broccoli și linte roșie
30 min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Supă de năut cu spanac
40min
Hrișcă cu ciuperci
25 min
Chifteluțe de cartof dulce și spanac
30 min
Chilli vegetarian
1h 5 min
Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă
1h
Tagine cu legume și năut
50min
Supă franțuzească de ceapă cu foitaj
55min
Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)
35 min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 min