難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de beurre non salé
-
1000
g de petits pois frais
或 1000 g de petits pois surgelés - 600 g d'eau
-
1
c. à soupe fond de volaille en pâte maison
或 1 cube de bouillon de volaille -
200
g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
或 200 g de crème aigre - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel marin fin, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 732.9 kJ / 175.2 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 20.6 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 6.7 g
- 鈉
- 177.2 mg
替代食譜
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Velouté de courgettes
45min
Velouté de champignons des bois
25min
Bol repas arc-en-ciel
1h 15 min
Crème de pieds de brocolis et croustillant de pelures de pommes de terre
45min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Compote de pommes
20 分
Soupe de brocolis
15min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
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Velouté de champignons
20 分
Purée de pommes de terre classique
50min