難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de beurre non salé
-
1000
g de petits pois frais
或 1000 g de petits pois surgelés - 600 g d'eau
-
1
c. à soupe fond de volaille en pâte maison
或 1 cube de bouillon de volaille -
200
g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
或 200 g de crème aigre - 2 pincées de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de sel marin fin, à ajuster en fonction des goûts
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 732.9 kJ / 175.2 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 20.6 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 飽和脂肪
- 4.3 g
- 纖維
- 6.7 g
- 鈉
- 177.2 mg
替代食譜
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45min
Salade de pommes de terre grillées
1h
Soupe aux petits pois, saumon au citron, brocolis et patates
1h
Trempette mexicaine étagée
25min
Tofu sur riz et sauce aux cacahuètes
45min
Bouchées citronnées sur croûte sablée aux flocons d'avoine
5h 15min
Purée de chou-fleur
25min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Velouté courge-coco
45min
Soupe onctueuse au chou-fleur
50min