難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 625 g de fleurettes de chou-fleur
- 115 g de poivrons rouges en morceaux (2,5 cm/1 po)
- 85 g d'oignons rouges en morceaux (2,5 cm/1 po)
- 225 g de tomates en morceaux (2,5 cm/1 po)
- 225 g de concombres pelés, en morceaux (2,5 cm/1 po)
- 30 g d'huile d'olive vierge extra
- 45 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à thé de sel
- ¼ c. à thé de poivre noir moulu, au goût
- 1 bouquet de basilic frais, feuilles seulement, ciselées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 406 kJ / 97 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Crème de panais à l'érable avec prosciutto
45min
Quatre-quarts à l'écorce de citron
1h 50min
Salade de chou blanc (TM6)
15 分
Hummus (TM5/TM6 Metric)
10 分
Tzatziki
15 分
Herbes salées
15 分
Salade de chou
10 分
Gazpacho de tomates ancestrales
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Salade de brocoli aux pignons de pin
5 分
Soupe aux pois
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Salade de brocolis avec poivrons rouges et noix de pin (TM5/6 Metric)
10 分
Mousse de fruits rouges (TM6 Metric)
10 分