家烧鲳鱼

家烧鲳鱼

4.2 10 評分

準備 10 分

總時間 30 分

2 人份

食材

去皮五花肉，切片
60 克
油
15 克
葱，切段
2 根
姜
2 片
蒜头
2 瓣
干辣椒，切段
1 根
鲳鱼，总重约400克，将每条鱼切成3段（5-6厘米宽）
2 条
料酒
40 克
生抽
25 克
蚝油
10 克
水
150 克
糖，依个人口味调整
5 克
白胡椒粉
1 小撮
年糕，条状
150 克

營養價值每 1 人份

卡路里 580 kcal / 2424.5 kJ

蛋白質 31 g

脂肪 26 g

碳水化合物 53.1 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 7.2 g

鈉 1444.8 mg

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