難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 650 g Salatgurken, halbiert, entkernt, in Stücken (ca. 5 cm)
- 100 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- 10 g Koriander, abgezupft
- ½ rote Chilischote, frisch, entkernt
- 1 Knoblauchzehe, klein
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 EL Limettensaft
- 10 g Zucker
- 15 g Sojasauce
- ½ TL Salz
- 30 g Sesamöl, geröstet
- 60 g Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- 70 g schwarzer Sesam
- 40 g Sesam, hell
- Öl zum Braten
- 600 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in Stücken (à ca. 150 g)
- 40 g Wasabipaste
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2989 kJ / 714 kcal
- 蛋白質
- 41 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 脂肪
- 50 g
- 飽和脂肪
- 9 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 757 mg
替代食譜
Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat
30min
Lachs mit Erdbeertopping
30min
Zitronengras-Rindfleisch-Salat
30min
Kabeljau mit Johannisbeersauce und Linsen-Gemüse
1h
Pulled Lachs Baguettes
45min
Thai-Curry-Suppe mit Mango-Relish
2h 10min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6h 25min
Thai-Salat mit Erdnussdressing
30min
Garnelen-Fajitas mit Joghurt-Guacamole und Sprossen
25min
Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa
20min
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min