裝置與配件
Graupenrisotto mit Rucola und Chorizo
準備 10 分
總時間 30 分
4 Portionen
食材
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Weißwein, trocken100 g
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Wasser, heiß750 g
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Perlgraupen mittel250 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Chorizo scharf, in Würfeln150 g
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Butter in Stücken20 g
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Pinienkerne30 g
-
Rucola50 g
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
19 g
卡路里
2024 kJ /
480 kcal
脂肪
23 g
纖維
1 g
碳水化合物
46 g
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