裝置與配件
Grünes Garnelen-Curry mit Blumenkohl-Reis
準備 15 分
總時間 50 分
4 Portionen
食材
-
Blumenkohlröschen700 g
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Zuckerschoten100 g
-
Zucchini, grün halbiert, in Scheiben (1 cm)200 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Garnelen, roh, mittelgroß, geschält aufgetaut600 g
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Zwiebel halbiert60 g
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Knoblauchzehe1
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Peperoni, grün halbiert, entkernt20 g
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30 g ÖlSesamöl, geröstet40 g
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grüne Currypaste20 - 25 g
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Kokosmilch, fettreduziert500 g
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Wasser85 g
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Kaffir-Limettenblatt, frisch (非必選)1
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Fischsauce5 g
-
Sweet-Chili-Sauce40 g
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Speisestärke15 g
-
Erbsen, TK120 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen40 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Portion
鈉
2230 mg
蛋白質
28 g
卡路里
1666 kJ /
398 kcal
脂肪
20 g
纖維
7.4 g
飽和脂肪
9 g
碳水化合物
29 g
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