Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

4.7 222 評分

準備 15 分

總時間 1小時

6 Stücke

食材

Zwiebel weiß , halbiert
1
Knoblauchzehe (非必選)
1
Bacon, in Scheiben gewürfelt
150 g
brauner Zucker
10 g
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Paprika edelsüß
½ TL
Whisky
25 g
Balsamico, dunkel
15 g
Ahornsirup
25 g
Thymian abgezupft
2 Zweige
Ketchup
25 g
rote Zwiebeln in Spalten
2
Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g)
1 Pck.
Rucola zum Bestreuen
20 g
Feta grob zerbröselt, zum Bestreuen
50 g

難易度

中等

營養價值每 1 Stück

鈉 350 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1607 kJ / 384 kcal

脂肪 23 g

纖維 1.3 g

飽和脂肪 10 g

碳水化合物 30 g

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