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Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam

Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam
4.7 222 評分
準備 15 分
總時間 1小時
6 Stücke
免費註冊

食材

  • Zwiebel weiß , halbiert
    1
  • Knoblauchzehe (非必選)
    1
  • Bacon, in Scheiben gewürfelt
    150 g
  • brauner Zucker
    10 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    2 Prisen
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Whisky
    25 g
  • Balsamico, dunkel
    15 g
  • Ahornsirup
    25 g
  • Thymian abgezupft
    2 Zweige
  • Ketchup
    25 g
  • rote Zwiebeln in Spalten
    2
  • Blätterteig aus dem Kühlregal (275 g)
    1 Pck.
  • Rucola zum Bestreuen
    20 g
  • Feta grob zerbröselt, zum Bestreuen
    50 g

難易度

中等

營養價值 每 1 Stück

鈉 350 mg
蛋白質 8 g
卡路里 1607 kJ / 384 kcal
脂肪 23 g
纖維 1.3 g
飽和脂肪 10 g
碳水化合物 30 g

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