難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 600 g de cebolla cortada en rodajas
- 12 dientes de ajo pelados
- 200 g de vino blanco
- 200 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 hojas de laurel secas
- 1 ½ cucharaditas de granos de pimienta negra
- 8 sardinas frescas enteras limpias (aprox.750 g)
- 2 ½ cucharadita de sal
- 130 g de vinagre
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 272 kcal / 1140 kJ
- 蛋白質
- 18 g
- 脂肪
- 18.5 g
- 碳水化合物
- 7.4 g
- 纖維
- 1.5 g
替代食譜
Sopa de pescado
55 分
Fumet de pescado y gambas
20 分
Caldo de pescado
45 分
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26小時 10 分
Conejo en escabeche
48小時 50 分
Codornices en escabeche de boletus
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Truchas en escabeche
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Alcachofas en salsa verde con berberechos
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Bonito en escabeche
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Calamares encebollados
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Mejillones al vapor con salsa picante
45 分