Gochujang zeevruchtenrisotto

Gochujang zeevruchtenrisotto

4.5 4 評分

準備 20 分

總時間 1小時

4 porties

食材

Gochujang (Koreaans chilipasta)
30 g
sesamolie
20 g
Parmezaanse kaas
40 g
olijfolie
50 g
mascarpone
150 g
shiitake, vers in plakjes (5 mm)
150 g
water
1350 g
zout
1 tl
mossel, vers, schoongemaakt
300 g
rauwe scampis, gepeld
150 g
visfilets zonder vel, in stukken (3 x 3 cm)
150 g
sjalot gehalveerd
1
risottorijst (bv. Baldo, Carnaroli, Arborio)
320 g
witte wijn
50 g
groentebouillonpasta
1 el
geroosterd sesamzaad (zwart)
20 g

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

鈉 1603.2 mg

蛋白質 35.8 g

卡路里 3409.6 kJ / 814.9 kcal

脂肪 39.1 g

纖維 2.4 g

飽和脂肪 12.8 g

碳水化合物 77 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Fusion-smaken 12 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 分

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 分

Chicago deep dish-pizza

1小時 35 分

Varkensvlees Wellington met groene erwten duxelles

1小時 15 分

Avocadotartaar met ei en zalm

45 分

Flammkuchen met asperge, kruidensaus en ham

1小時 40 分

Soubisesaus

無評分

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

無評分

Kalkoenrolletjes met gorgonzola

1小時

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45 分

Frisse koolsalade

15 分

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1小時 30 分