Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

3.7 6 評分

準備 15 分

總時間 45 分

4 porties

食材

sjalot gepeld
30 g
rode wijn
150 g
wortelen in staafjes (1 cm x 7 cm)
300 g
varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
1
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
water
130 g
vleesbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ vleesbouillonblokje (voor 0,5 l)
jeneverbessen (非必選)
8
kersenjam
25 g
25 g rode bessenjam
boter
20 g
maïzena (zetmeel)
1 tl

難易度

簡單

營養價值每 1 portie

蛋白質 29 g

卡路里 1047 kJ / 250 kcal

脂肪 7 g

纖維 2.5 g

碳水化合物 11 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 食譜
比荷盧經濟聯盟

您可能也會喜歡...

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

Jambalaya met chorizo, scampi's en mango

3小時

Bessenmousse

Bessenmousse

4小時 50 分

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

Sous-vide varkenskotelet en appelsalade

2小時 40 分

Vislasagne met asperges en prei

Vislasagne met asperges en prei

1小時 30 分

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

Panna cotta van asperges met gerookte eendenborst

2小時 45 分

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35 分

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1小時

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

Gegratineerde garnalen met roze peperkorrels

30 分

Alpengratin

Alpengratin

50 分

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen

1小時 10 分

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

Zalm, basmati rijst en romige dille saus

40 分

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30 分