難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g sjalot, gepeld
- 150 g rode wijn
- 300 g wortelen, in staafjes (1 cm x 7 cm)
- 1 varkenshaasje (500 g, ong. Ø 6 cm)
- 1 tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 130 g water
- ½ tl vleesbouillonpasta, huisgemaakt
- 8 jeneverbessen (非必選)
- 25 g kersenjam
- 20 g boter
- 1 tl maïzena (zetmeel)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 1047 kJ / 250 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 2.5 g
替代食譜
Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.
45min
Cottage pie
1h 10min
Bloemkool met kaas
55min
Kabeljauw met citrusboter
50 分
Fruitkroon
無評分
Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa
30min
Varkenshaasje in papillot
1h
Aardappelmuizen
無評分
Peren in rode wijn
3h 20min
Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree
35min
Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen
1h
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min