難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Balletjes
- 200 g wortelen, in stukken
- 2 teentjes knoflook
- 1 - 2 takjes verse peterselie (enkel de blaadjes)
- 50 g paneermeel
- 2 eieren
- 50 g melk
- 1 tl zout
- 1 snuifje nootmuskaat
- 1 snuifje kaneelpoeder
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 500 g gemengd gehaktvlees (250 g kalfsvlees en 250 g varkensvlees)
- 50 g pijnboompitten (非必選)
- 20 g extra vergine olijfolie (om de schaal in te vetten)
- meel (om de balletjes door te wentelen)
Spaanse saus
- 250 g ui, in kwarten gesneden
- 2 teentjes knoflook
- 50 g extra vergine olijfolie
- 1 el tomatenpuree (非必選)
- 100 g witte wijn
- 300 g water
- 1 snuifje zout
- 1 snuifje nootmuskaat
- 1 snuifje gemalen zwarte peper
- 1 el vleesextract (rund)
- 1 snuifje gemalen kruidnagels
- 1 el verse peterselie, gehakt
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 2007 kJ / 480 kcal
- 蛋白質
- 16.27 g
- 碳水化合物
- 11.31 g
- 脂肪
- 40.82 g
替代食譜
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35min
Gehaktballen met champignonroomsaus en pompoen-aardappelpuree
1h 10min
Kipfilets pizzaiola
55min
Gnocchi met tomaat-mascarponesaus, broccolisalade en fruitsorbet
30min
Zalmsoufflé
1h
Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus
40min
Bessenlikeur
30min
Spaghetti met tomaat en spek
35min
Griekse varkensstoofpot
45min
Ovenschotel met kip en spek
1h 10min
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
1h
Vislasagne met courgette
1h