裝置與配件
Balletjes in Spaanse saus
準備 10 分
總時間 55 分
6 porties
食材
Balletjes
-
wortelen in stukken200 g
-
teentjes knoflook2
-
verse peterselie (enkel de blaadjes)1 - 2 takjes
-
paneermeel50 g
-
eieren2
-
melk50 g
-
zout1 tl
-
nootmuskaat1 snuifje
-
kaneelpoeder1 snuifje
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
gemengd gehakt (250 g kalfsvlees en 250 g varkensvlees)500 g
-
pijnboompitten (非必選)50 g
-
extra vergine olijfolie (om de schaal in te vetten)20 g
-
meel (om de balletjes door te wentelen)
Spaanse saus
-
ui in kwarten gesneden250 g
-
teentjes knoflook2
-
extra vergine olijfolie50 g
-
tomatenpuree (非必選)1 el
-
witte wijn100 g
-
water300 g
-
zout1 snuifje
-
nootmuskaat1 snuifje
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
-
vleesextract (rund)1 el
-
gemalen kruidnagels1 snuifje
-
verse peterselie gehakt1 el
難易度
中等
營養價值 每 1 portie
蛋白質
16.27 g
卡路里
2007 kJ /
480 kcal
脂肪
40.82 g
碳水化合物
11.31 g
您可能也會喜歡...
Lasagne bolognese
2小時 30 分
Kalkoenburgers
1小時 25 分
Gehaktballen met witte wijnsaus en champignons
35 分
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1小時 15 分
Familie kip galette
1小時 55 分
Gehaktbrood met spinazie-kaasvulling
1小時 15 分
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1小時 30 分
Vleesgehaktbrood met champignons
1小時 5 分
Gehaktballen in tomatensaus
3小時 40 分
Vleesballetjes met tomatensaus
45 分
Eendenborsten met sinaasappel-gembersaus, aardappelpuree en sperziebonen
1小時 10 分
Varkenshaasje met mosterdsaus
30 分