跳至主要內容 搜尋
Salmón Wellington con setas a la crema

Salmón Wellington con setas a la crema
4.8 46 評分
準備 15 分
總時間 45 分
2 raciones
免費註冊

食材

Salmón
  • 60 g de queso parmesano en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 100 g de cebolla en trozos
  • 120 g de hojas de espinaca frescas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 120 g de queso cremoso
  • 500 g masa de hojaldre (2 láminas de 30x40 cm)
  • 500 - 600 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (4 lomos)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharaditas de semillas de sésamo
Setas a la crema
  • 5 g de setas shiitake secas
    5 g de setas secas variadas
  • 1 cucharadita de maicena
  • 100 g de cebolla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 150 g de boletus frescos laminados
  • 150 g de setas shiitake frescas laminadas
  • 150 g de champiñones blancos frescos laminados
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 250 g de leche evaporada
  • 1 - 2 ramitas perejil fresco picado

難易度

簡單

營養價值 每 1 ración

鈉 2889.7 mg
蛋白質 109.9 g
卡路里 5586 kJ / 1330 kcal
脂肪 204.1 g
纖維 10.7 g
飽和脂肪 60 g
碳水化合物 155.6 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Celebra y disfruta 60 食譜
西班牙
Cenas para sorprender 16 食譜
西班牙

您可能也會喜歡...

Arrollado de salmón en aguacate

Arrollado de salmón en aguacate

4.0(6)

40 分

Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones. Judías verdes y arroz de coliflor

Menú: Pastel de carne Toscano con salsa de champiñones. Judías verdes y arroz de coliflor

4.1(23)

45 分

Salmón al sésamo y crema de guisantes

Salmón al sésamo y crema de guisantes

4.7(122)

1小時

Tayín de salmón con salsa ras el hanout

Tayín de salmón con salsa ras el hanout

4.7(14)

40 分

Menú: Crema de espárragos al eneldo. Hamburguesas de pollo con verduras

Menú: Crema de espárragos al eneldo. Hamburguesas de pollo con verduras

4.1(44)

55 分

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

4.6(238)

45 分

Rulos de salmón

Rulos de salmón

4.5(21)

1小時 35 分

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

Salmón al vapor y arroz basmati con salsa crema de eneldo

4.8(1.1K)

40 分

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

Trenza de setas, chalotas y gorgonzola

4.7(101)

1小時

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria

4.7(141)

1小時

Lasaña boloñesa con setas

Lasaña boloñesa con setas

4.9(96)

1小時 45 分

Lasaña boloñesa con champiñones

Lasaña boloñesa con champiñones

4.9(2.5K)

1小時 45 分