難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g de rôti de veau dans l'épaule
- 25 g de tomates séchées (± 18 tomates)
- 1 gousse d'ail
- 60 g de basilic
- 60 g de roquette
- 200 g d'huile d'olive
- 100 g de graines de tournesol
- 2 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 240 g d'oignons, coupés en deux
- 550 g de courgettes, en cubes
- 450 g d'aubergines, en cubes
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 3804.7 kJ / 913.8 kcal
- 蛋白質
- 79.7 g
- 碳水化合物
- 10.5 g
- 脂肪
- 59.7 g
- 飽和脂肪
- 11 g
- 纖維
- 6.8 g
- 鈉
- 216.8 mg
替代食譜
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40min
Turbot sauce salsa
無評分
Saumon en croûte au cresson
2小時 5 分
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30min
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Casserole d'asperges
1h 30min
Tarte au poulet méditerranéenne
50min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Lasagnes de courgette et poisson
1h