Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

3.3 16 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 portions

食材

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 1.4 g

卡路里 319 kJ / 76 kcal

脂肪 5.5 g

碳水化合物 5.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Indian Feast 10 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Aubergine, Spinach & Lentil Curry

25 分

Spinach and Broccoli Terrine

4小時 40 分

Mango Kulfi

4小時 20 分

Tabbouleh

2小時 15 分

Polenta Squares with Gorgonzola and Porcini - Quadrotti di polenta con Gorgonzola e porcini

50 分

Orange Curry Dressing

10 分

Wholemeal Focaccia

2小時 35 分

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30 分

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15 分

Dhokla

30 分

Calamares a la Americana

50 分

Baba Ganoush

1小時