Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

3.3 16 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 portions

食材

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 1.4 g

卡路里 319 kJ / 76 kcal

脂肪 5.5 g

碳水化合物 5.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Indian Feast 10 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Sweet Potato and Spinach Cakes

30 分

Potato Curry (Ala Hodi)

40 分

Asparagus Stem Soup

55 分

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2小時

Cheese and Onion Cornbread (Sopa Paraguaya)

1小時

Almond Cheese

6小時 15 分

Broad Bean and Chickpea Falafels

50 分

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

30 分

Baingan Raita (Aubergine Raita)

15 分

Puy Lentil Dip

45 分

Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce

1小時 40 分

Aloo Beetroot Tikki

1小時