Aubergine Bhurta

Aubergine Bhurta

3.3 16 評分

準備 10 分

總時間 30 分

6 portions

食材

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
olive oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 1.4 g

卡路里 319 kJ / 76 kcal

脂肪 5.5 g

碳水化合物 5.4 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Indian Feast 10 食譜
英國與愛爾蘭

您可能也會喜歡...

Risotto with Gorgonzola and Caramelised Onions

35 分

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40 分

Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread

45 分

Falafel

24小時

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1小時 45 分

Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce

1小時

Black-eyed Bean Stew with Baby Squid

5小時 15 分

Creamed Lettuce Soup, Broccoli with Black Olive Sauce

45 分

Salmon Fillets with Buckwheat and Asparagus

40 分

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1小時 40 分

Leftover Vegetable Houmous

10 分

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 分