Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos
TM6 TM5 TM31

Pork larb (Ensalada con carne picada de cerdo) - Laos

3.4 (5 評分 )

食材

  • 20 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
  • 5 g de menta fresca (solo las hojas)
  • 5 g de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 - 2 chiles rojos frescos sin pedúnculo ni pepitas
  • 80 g de chalotas en mitades
    或 80 g de cebolla en trozos
  • 70 g de cebolleta (parte blanca y verde, en trozos)
  • 30 g de aceite vegetal
  • 400 g de carne picada de cerdo
  • 15 g de salsa de ostras
  • 1 cucharada de azúcar moreno
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
  • 12 hojas de lechuga
  • 1 lima en gajos, para servir

營養價值
每 1 ración
卡路里
2358 kJ / 563 kcal
蛋白質
31.1 g
碳水化合物
42.9 g
脂肪
34.4 g
飽和脂肪
8.7 g
纖維
22.6 g
725.6 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜