
裝置與配件
Chorizo norteño
準備 10 分
總時間 30 分
1175 g
食材
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de agua500 g
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de chile ancho sin tallo y sin semillas80 g
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de chile guajillo sin tallo y sin semillas20 g
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de vinagre de manzana100 g
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dientes de ajo pelados4
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de comino en polvo5 cditas
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de orégano seco5 cditas
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clavos de olor7
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de sal6 cditas
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de pimienta negra molida1 cdita
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de carne molida de cerdo1000 g
營養價值 每 1175 g
卡路里
3021.3 kcal /
12641 kJ
蛋白質
184.1 g
脂肪
222.6 g
碳水化合物
70.6 g
纖維
27.6 g
飽和脂肪
80.1 g
鈉
14614.9 mg