難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de agua
- 80 g de chile ancho sin tallo y sin semillas
- 20 g de chile guajillo sin tallo y sin semillas
- 100 g de vinagre de manzana
- 4 dientes de ajo pelados
- 5 cditas de comino en polvo
- 5 cditas de orégano seco
- 7 clavos de olor
- 6 cditas de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
-
1000
g de carne molida de cerdo
或 1000 g de carne molida de pavo
- 營養價值
- 每 1175 g
- 卡路里
- 3021.3 kcal / 12641 kJ
- 蛋白質
- 184.1 g
- 脂肪
- 222.6 g
- 碳水化合物
- 70.6 g
- 纖維
- 27.6 g
- 飽和脂肪
- 80.1 g
- 鈉
- 14614.9 mg
替代食譜
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 分
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4小時 30 分
Tamales de acelga con requesón (Black Diamond)
2小時 30 分
Chamoy
20 分
Birria de res estilo Jalisco
1小時 45 分
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1小時 30 分
Chiles jalapeños en escabeche
40 分
Salsa martajada
50 分
Pollo con mole TM6
1小時
Chilorio
1小時
Tamales de pollo y salsa verde
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Cochinita Pibil Demo
15 分