裝置與配件
Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)
準備 15 分
總時間 1小時 30 分
8 porciones
食材
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mantequilla para engrasar
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6 elotes desgranados
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240 g de agua
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200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
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4 huevos
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300 g de leche condensada
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280 g de harina de trigo
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3 cditas de polvo para hornear
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100 g de azúcar
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1 cdita de canela en polvo
Chorreado de gloria
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250 g de cajeta
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200 g de crema para batir (30-40% grasa)
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1 cda de mantequilla
難易度
中等
營養價值 每 1 porción
鈉
268.5 mg
蛋白質
13.1 g
卡路里
2943.5 kJ /
703.5 kcal
脂肪
38.5 g
纖維
3 g
飽和脂肪
23.1 g
碳水化合物
80.5 g