難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
- 180 g de manteca de cerdo
- 1 ½ cditas de polvo para hornear
- 3 cditas de sal fina, o al gusto
- 2020 g de agua
- 20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua
- 營養價值
- 每 1 porción
- 卡路里
- 433 kJ / 103 kcal
- 蛋白質
- 1 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 7 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Tamales de elote, queso y zarzamora
2小時 30 分
Cochinita pibil
4小時
Chiles en nogada
1小時
Pan de elote
2h
Rosca de Reyes
3小時
Tepache
120h
Tamales de elote con rajas
4h 45 min
Tamales dulces de pasas
2h
Chiles jalapeños en escabeche
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Birria de res estilo Jalisco
1小時 45 分
Pozole Rojo
1小時 30 分