Pay de guayaba con almendras

Pay de guayaba con almendras

3.5 230 評分

準備 30 分

總時間 4小時 30 分

12 porciones

食材

Base de almendras y mousse de guayaba

130 g de almendras fileteadas
170 g de galletas María
120 g de mantequilla con sal en cubos pequeños
21 g de grenetina en polvo
240 g de jugo de fruta (guayaba)
225 g de media crema
390 g de leche condensada
180 g de queso crema
500 g de guayaba en mitades y sin semillas
1 cdita de esencia de vainilla

Ate de guayaba

7 g de grenetina en polvo
125 g de agua
100 g de jugo de naranja
300 g de ate de guayaba
guayaba fresca, en rebanadas, para decorar

難易度

中等

營養價值每 1 porción

鈉 242.2 mg

蛋白質 10.5 g

卡路里 2073.9 kJ / 495.7 kcal

脂肪 26.1 g

纖維 4.4 g

飽和脂肪 12.2 g

碳水化合物 57.4 g

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