裝置與配件
Pastel de elote con rompope TM6
準備 15 分
總時間 2小時
12 porciones
食材
Pastel de elote
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90 g de mantequilla
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387 g de leche condensada (aprox. 1 lata)
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1 cdita de extracto de vainilla natural
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4 huevos
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6 elotes frescos, blanco o amarillo, desgranados
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140 g de harina de trigo
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1 cda de polvo para hornear
Rompope
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500 g de leche
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100 g de azúcar
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½ de rama de canela (aprox. 5 cm)
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1 clavo de olor
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6 yemas de huevo
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½ cdita de extracto de vainilla natural
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70 g de brandy70 g de ron
難易度
簡單
營養價值 每 1 porción
鈉
128 mg
蛋白質
5 g
卡路里
1096 kJ /
261 kcal
脂肪
14 g
纖維
2 g
飽和脂肪
8 g
碳水化合物
31 g
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