裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Rosca de reyes
準備 1小時
總時間 4小時
15 porciones
食材
Costra de vainilla
-
150 g de mantequilla fría, en cubos
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115 g de azúcar glass
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190 g de harina de trigo
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1 cdita de extracto de vainilla natural
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1 yema de huevo
Costra de chocolate
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150 g de mantequilla fría, en cubos
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115 g de azúcar glas
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25 g de cocoa en polvo
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165 g de harina de trigo
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1 yema de huevo
Rosca de reyes
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110 g de mantequilla suave
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40 g de agua
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250 g de harina de trigo
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65 g de azúcar
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3 cditas de levadura seca instantánea (aprox. 9 g)
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2 huevos
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1 yema de huevo
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1 cdita de sal fina
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la ralladura de 1 naranja
Decoración
-
huevo para barnizar
難易度
中等
營養價值 每 1 porción
鈉
181 mg
蛋白質
7 g
卡路里
2174 kJ /
518 kcal
脂肪
26 g
纖維
1 g
飽和脂肪
16 g
碳水化合物
65 g
