難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 35 g de aceite
- 70 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 260 g de zanahoria, con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
- 280 g de chiles jalapeños, cortados en rebanadas (5 mm)
- 3 hojas de laurel, secas
- 5 pimientas gordas
- 5 pimientas negras enteras
- 3 ramitas de tomillo fresco
- 2 cdas de sal gruesa
- 275 g de vinagre blanco
- 營養價值
- 每 1 receta completa
- 卡路里
- 2293 kJ / 546 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 36 g
- 纖維
- 16 g
替代食譜
Birria de res estilo Jalisco
1h 45min
Salsa roja de molcajete
10min
Bisquets
40min
Salsa de chile de árbol seco
20min
Chiles chipotles dulces
1h
Chiles en escabeche
30min
Chicharrón en salsa verde
35min
Salsa martajada
50min
Rollo de guayaba
2小時 30 分
Adobo básico
30min
Chamoy
20min
Tamales de pollo y salsa verde
2h