難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Reisnudeln, breit
- 3 EL Erdnussöl
- 270 g Wasser und kochendes Wasser für die Nudeln
- 40 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 2 EL brauner Zucker
- 2 EL Fischsauce
- 2 EL Sojasauce
- 1 - 2 EL Tamarinden-Paste
- 1 TL Chili, gemahlen
- 100 g Möhren, in Stücken
- 2 Schalotten, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Sojabohnensprossen
- 3 Eier
- 1 Limette, in Spalten
- Chiliflocken zum Servieren
- 4 Stängel Koriander, abgezupft
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 4493 kJ / 1074 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 133 g
- 脂肪
- 46 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 11.3 g
- 鈉
- 2697 mg
替代食譜
Khao Pad (Gemüsereis)
1h 30min
Reis mit Wokgemüse und Erdnuss-Sauce
30min
Asia-Nudeln mit Gemüse
25min
Thai-Glasnudelsalat
30min
Ziegenkäse-Pasta mit Avocado
25min
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30min
Cremige Mie-Nudeln
30min
Grünes Thai-Curry
40min
Vietnamesischer Nudelsalat
40min
Pad Thai mit Huhn
20 min
Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip
1h 15 min
Reisbandnudeln mit Gemüsecurry
30min