
裝置與配件
Pad Thai
準備 25 分
總時間 40 分
2 Portionen
食材
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Reisnudeln breit200 g
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Erdnussöl3 EL
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Wasser und kochendes Wasser für die Nudeln270 g
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen40 g
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Frühlingszwiebeln1 Bund
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brauner Zucker2 EL
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Fischsauce2 EL
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Sojasauce2 EL
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Tamarinden-Paste1 - 2 EL
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Chili, gemahlen1 TL
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Möhren in Stücken100 g
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Schalotten halbiert2
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Knoblauchzehen2
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Sojabohnensprossen250 g
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Eier3
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Limette in Spalten1
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Chiliflocken (非必選) zum Servieren
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Koriander abgezupft4 Stängel
營養價值 每 1 Portion
卡路里
1074 kcal /
4493 kJ
蛋白質
42 g
脂肪
46 g
碳水化合物
133 g
纖維
11.3 g
飽和脂肪
8 g
鈉
2697 mg
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