Mélange pour assaisonner les légumes (plat végétarien)

Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil

Poivre grossièrement moulu

Prunes vapeur

Abricots vapeur

Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

Beurre d'anchois

Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)

Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz

Poulet rôti aux épices et à l'orange, riz basmati et raisins secs

Daurade cuite à la vapeur dans un bouillon et pommes de terre