義大利寬麵炒牛肝菌菇

義大利寬麵炒牛肝菌菇

無評分

準備 20 分

總時間 45 分

2 人份

食材

新鮮巴西利只取葉子
10 克
蒜頭
½
特級初榨橄欖油
30 克
新鮮牛肝菌菇切片
50 克
15 克乾燥牛肝菌, ，溫水浸泡20分鐘，瀝乾水份
新鮮蘑菇切片
50 克
鹽 plus extra for seasoning
1 茶匙
水
1200 克
義大利寬麵 (鳥巢麵)
150 克
現磨黑胡椒粉
1 小撮

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

鈉 1270.9 mg

蛋白質 11.4 g

卡路里 1778 kJ / 425 kcal

脂肪 16.1 g

纖維 3 g

飽和脂肪 2.6 g

碳水化合物 58.6 g

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