菠菜手撕面包/草莓菠菜果昔/迷你芝士蛋糕

菠菜手撕面包/草莓菠菜果昔/迷你芝士蛋糕

5.0 1 評分

準備 20 分

總時間 1小時 20 分

4 人份

食材

菠菜和面包面团

帕玛森奶酪切块
60 克
牛奶
245 克
黄油切块
40 克
新鲜酵母剥碎
20 克
糖
½ 茶匙
面粉
400 克
盐
1 ½ 茶匙
脱脂酸奶
200 克
新鲜菠菜叶
80 克
蒜头依个人口味调整
1 - 2 瓣
干牛至叶
1 茶匙
豆蔻粉
2 - 3 小撮
黑胡椒粉
2 - 3 小撮

迷你芝士蛋糕

消化饼干
80 克
无花果干切半
60 克
奶油乳酪（见变化）
400 克
牛奶
20 - 30 克
脱脂酸奶
200 克
200 克冰岛酸奶，香草味
鲜榨青柠汁
10 - 15 克
糖
40 克
香草味香精
1 茶匙
黄油涂抹用

草莓菠菜果昔

冷冻草莓
500 克
新鲜菠菜叶
40 - 55 克
水
700 克
鲜榨青柠汁
30 克
奇亚籽
10 克
脱脂酸奶
30 克
樱桃番茄 (非必選) 装饰用
小黄瓜 (非必選) 切片，装饰用
青柠皮屑装饰用

難易度

中等

營養價值每 1 人份

鈉 1645.8 mg

蛋白質 33 g

卡路里 5009.2 kJ / 1197.2 kcal

脂肪 57 g

纖維 9.9 g

飽和脂肪 31.5 g

碳水化合物 141.4 g

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