
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g gram flour plus extra for dusting
- 80 g water
- 70 g walnut oil
- 1 garlic clove
- 40 g onion halved
- 2 - 3 pinches fine sea salt to taste
- 15 g walnut halves
- 400 g aubergines cut in pieces (2-3 cm)
- 100 g vegan cheese, grated (see tip)
- 1 Tbsp honey
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 320.9 kcal / 1342.5 kJ
- 蛋白質
- 9.2 g
- 脂肪
- 19.8 g
- 碳水化合物
- 28.4 g
- 纖維
- 6.5 g
- 飽和脂肪
- 1.5 g
- 鈉
- 198.2 mg
替代食譜
Mushroom Stroganoff
30 分
Creamy Vegan Hot Broccoli Dip
40 分
Roasted Parsnip and Chestnut Pâté
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Pepper, Anchovy and Onion Cornbread Tart
45 分
Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche
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Rhubarb Pancake Pieces
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Aubergine and Almond Dip
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Swedish 'Meatballs' with Cauliflower Purée and Gravy
1小時 40 分
Stuffed Butternut Squash with Feta
1小時 50 分
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45 分
Pea and Courgette Tarts
1小時
Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche
1小時