
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 œufs
- 200 g de farine de blé
- 200 g de parmesan en morceaux
- 150 g d'oignon coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 feuille de laurier
- 1 c. à soupe d'huile d'olive et un peu pour la finition
- 400 g de viande de veau hachée
- du sel
- du poivre moulu
- ½ botte de ciboulette fraîche ciselée
- 10 brins de persil frais ciselés
- 1 c. à soupe bombée de ricotta
- 3 brins d'origan frais et quelques feuilles pour la finition
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- eau
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 846 kcal / 3539 kJ
- 蛋白質
- 46 g
- 脂肪
- 56 g
- 碳水化合物
- 40 g
替代食譜
Croquettes de poisson et purée maison
1小時 20 分
Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques
30 分
Guacamole
10 分
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz
45 分
Ravioli au porc haché et bouillon
40 分
Bhajis à l'oignon avec sauce à la coriandre et au piment
1小時
Ballotine de poulet truffé et mousseline de céleri
40 分
Cuisses de poulet teriyaki Sous vide (TM6)
2小時
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1小時 30 分
Muffins aux bleuets avec glaçage citronné
50 分
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
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Quiche au saumon fumé et au brie
55 分