難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1200 g d'eau
- 2 c. à café d'huile d'olive extra vierge (voir conseil) (非必選)
- 900 g de pommes de terre à cuire, en morceaux (5 cm de large)
- 285 g de bouillon de boeuf
- 4 oeufs de gros calibre, entiers, rincés (非必選)
- 1 c. à soupe de miel
- 4 c. à soupe de moutarde de Dijon à l’ancienne (à grains entiers)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
- 2 branches de céleri, ciselées
- 1 cornichon, en petits dés
- 10 - 15 brins de ciboulette fraîche, ciselés, et un peu plus pour garnir
- ¼ c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
- de la poudre de paprika, pour décorer, au goût
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 775.2 kJ / 185.3 kcal
- 蛋白質
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 31.7 g
- 脂肪
- 5.1 g
- 飽和脂肪
- 0.7 g
- 纖維
- 4.4 g
- 鈉
- 387.8 mg
替代食譜
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10min
Salade de thon et d'avocat
5min
Salade de pâtes, concombre et thon
30min
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1h 20min
Croque monsieur à la tomate
1h
Salade de fromage
20min
Salade de blé et légumes d'été
55min
Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge
35min
Quiche au saumon fumé et au brie
55min
Pâtes aux tomates et à la feta
50min
Rigatoni et sauce aux poivrons
30min
Boulettes de viande rôties et pommes de terre épicées
1h