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Gâteau aztèque

Gâteau aztèque
4.7 7 評分
準備 15 分
總時間 1小時
12 portions
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食材

  • 350 g de fromage manchego en morceaux
  • 160 g d'oignons en morceaux
  • 2 gousses d'ail pelées
  • 120 g de tomates en quartiers
  • 920 g d'escalopes de poulet, sans peau en morceaux (± 3 cm)
  • 2 c. à café de sel fin selon vos goûts
  • 25 g d'huile neutre
  • 250 g d'épis de maïs doux, séchés les grains uniquement
  • 200 g de purée de tomates
  • 3 piments Poblano frais grillés, pelés, déveinés, en morceaux
  • 500 g de tortillas de maïs
  • 500 g de crème épaisse

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 30 g
卡路里 1856 kJ / 442 kcal
脂肪 22 g
纖維 3 g
碳水化合物 31 g

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