難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'oignons coupés en deux
- 3 gousses d'ail
- 20 g d'huile d'olive
- 350 g d'eau
- 1 sachet de safran en poudre
- 1 pincée de sel fin et un peu plus selon les goûts
- 1 pincée de poivre noir, fraîchement moulu et un peu plus selon les goûts
- 350 g de tomates épépinées, en dés
- 80 g de carottes en dés
-
100
g de petits pois frais
或 100 g de petits pois surgelés décongelés - 120 g de haricots verts, frais en morceaux
- 75 g de courgettes en dés
- 75 g de courgettes jaunes en dés
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 200 g de riz à grain long
- 100 g de haricots rouges rincés à l'eau froide
- ½ de citron le jus uniquement
-
60
g d'olives Kalamata, dénoyautées
或 60 g d'olives noires dénoyautées - 60 g d'olives, tout type, dénoyautées de style provençal
- 1 c. à soupe de feuilles de persil, frais finement hachées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 391 kcal / 1649 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 14 g
- 碳水化合物
- 55 g
- 纖維
- 11 g
替代食譜
Soupe aux lentilles et aux haricots
40 分
Ragoût de pommes de terre et de champignons
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Risotto d'orge perlé méditerranéen
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Pizza Margherita
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Pâtes au pesto de bolets et courge
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Feuilleté au chou rouge
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Poêlée d'orge et ratatouille d'été
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Pâtes aux tomates séchées avec tempeh
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Lasagnes aux lentilles
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One pot de riz à la tomate
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Rigatoni et sauce aux poivrons
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Soupe de légumes à l’orge perlée
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